Торговая марка: Ника
Назначение средства: для мытья посуды в ПММ
Тип профессиональной химии: щелочное средство
Тип уборки: периодическая , ежедневная
Обрабатываемая поверхность: посуда
Свойства: моющее средство
Показатель pH 1% раствора: 12.5
Концентрат: Да
Степень пенности: низкопенное
Консистенция: жидкость
Объем (л): 1
Срок годности: 36 мес
Страна происхождения: Россия
Описание товара: Профессиональное средство Ника для посудомоечных машин 1 л
Назначение
Средство для посудомоечных машин и пароконвектоматов предназначено для автоматической мойки в профессиональных посудомоечных машинах всех типов посуды из стекла, фарфора, фаянса, нержавеющей стали, пластмассы и др., а также для мойки внутренних поверхностей пароконвектоматов в воде любой жесткости. Средство рекомендуется для использования на предприятиях общественного питания, а также на пищеблоках предприятий и учреждений любого профиля, включая пищеблоки ЛПУ, для посуды, не требующей специальной санитарной обработки, в санаторно-курортных, детских, дошкольных, школьных учреждениях и т.д.
Способ применения
Для посудомоечных машин: в посудомоечную машину, оснащенную дозирующим устройством, залейте средство в отделение (бачок) для моющего средства. В посудомоечную машину без дозирующего устройства средство заливается непосредственно в ванну. Дозировка моющего средства 0,8-1,8 мл на 1 литр воды в зависимости от жесткости воды. При использовании «Ника-МПМ» необходимо руководствоваться инструкцией по эксплуатации посудомоечной машины.
— Посуду с пригоревшим жиром рекомендуется предварительно замочить в ванне в рабочем растворе средства. Концентрация и температура рабочего раствора, а также время замачивания подбираются в зависимости от загрязнения посуды. Стандартный режим замачивания: 1,0-3,0 мл/л, температура раствора 50-70 °С.
— Качество мойки гарантируется при условии, что мытье посуды производится сразу после поступления ее в моечное отделение пищеблока и с поверхности посуды удалены остатки пищи!
Для пароконвектоматов: заполнить средством отделение (бачок) автоматической системы мойки, предназначенное для моющего средства. Далее действовать по инструкции производителя пароконвектомата. При ручной мойке: пароконвектомат предварительно распаривают в течение 10 минут при 100% влажности, затем наносят средство на всю внутреннюю поверхность пароконвектомата триггером, затем повторно распаривают в течение 10 минут при 100% влажности.
Меры предосторожности
Использовать резиновые перчатки и спецодежду, при попадании средства в глаза немедленно их промыть большим количеством воды.
Состав
Оптимизированная смесь щелочных компонентов, неионогенных ПАВ, комплексообразователей, ингибиторов коррозии.
ГОСТ/ТУ
ТУ 20.41.32-110-12910434-2016.
Условия хранения
Хранить в местах, недоступных детям, хранить отдельно от пищевых продуктов. Средство замерзает, после размораживания и перемешивания сохраняет свои свойства.
Срок годности
3 года.